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淮安經濟技術開發區開展傳菜機安全檢查 2家飯店

  電梯安全備受關注,飯店里常用運輸飯菜、茶水的傳菜機也有安全隱患。經濟技術開發區市場監督管理局近日對轄區內飯店所使用的傳菜機開展安全檢查,執法人員突擊檢查了位于正大路上的5家餐飲單位,其中有2家設備將被依法拆除。

  網上曝光的餐館傳菜機“吃人”事件頻發,究其原因很多都是“三無產品”,換句話說,不是專業正規且有資質的生產廠家生產,屬于自制簡易的升降設備。被檢查的王府家宴和蜀留香老火鍋所使用的傳菜機,就屬于自制簡易的升降機。

  在王府家宴的后廚一角落里,記者看到用于上下運輸飯菜的傳菜機,墻上只有幾個紅色按鈕,操作非常簡易,“這種自制的升降設備風險很大,在設計過程中也沒有相應的安全保護設施,一旦出現制動裝置失效,箱體下落很容易砸到人甚至把人卡住。”開發區市場監督管理局一分局副局長劉民權介紹說,由于王府家宴所使用的設備不符合法律法規與安全技術規范的要求,在使用中存在一定的安全隱患,執法人員當場要求飯店立即拆除該設備,責令盡快更換符合相關法律法規與安全技術規范的設備。

  此外,另外3家飯店所使用的傳菜機有相關資質,但存在未辦理使用登記且未定期檢驗等問題,執法人員已要求停止使用并立即整改,在經江蘇省特檢院淮安分院檢驗合格后方可使用。

  記者了解到,開發區將對餐用傳菜梯開展常態化的安全檢查,通過前期摸底和專項檢查,依法整改或取締不符合規定的餐用傳菜機。

  ■融媒體記者 金義旻

  通訊員 羅松濤

標簽:傳菜;執法人員;傳菜機

責編:韓震霞 崔欣

電梯安全備受關注,飯店里常用運輸飯菜、茶水的傳菜機也有安全隱患。經濟技術開發區市場監督管理局近日對轄區內飯店所使用的傳菜機開展安全檢查,執法人員突擊檢查了位于正大路上的5家餐飲單位,其中有2家設備將被依法拆除。”開發區市場監督管理局一分局副局長劉民權介紹說,由于王府家宴所使用的設備不符合法律法規與安全技術規范的要求,在使用中存在一定的安全隱患,執法人員當場要求飯店立即拆除該設備,責令盡快更換符合相關法律法規與安全技術規范的設備。■融媒體記者金義旻通訊員羅松濤.

電梯安全備受關注,飯店里常用運輸飯菜、茶水的傳...

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